Что нужно на 8 порций спагетти с креветками:

• 400 г спагетти
• 1/4 стакана растительного масла без запаха
• Зеленый лук, нарезанный
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 400 г сырых размороженных очищенных крупных креветок, размороженные
• 1 мелко нарезанный перец чили
• 250 г помидоров черри
• 1 пучок спаржи (по желанию)
• 2 ст. ложки нарезанных листьев кинзы
• 2 ст. ложки нарезанных листьев мяты
• Соль по вкусу
• Дольки лимона для подачи

Что нужно на 8 порций спагетти с креветками:

• 400 г спагетти
• 1/4 стакана растительного масла без запаха
• Зеленый лук, нарезанный
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 400 г сырых размороженных очищенных крупных креветок, размороженные
• 1 мелко нарезанный перец чили
• 250 г помидоров черри
• 1 пучок спаржи (по желанию)
• 2 ст. ложки нарезанных листьев кинзы
• 2 ст. ложки нарезанных листьев мяты
• Соль по вкусу
• Дольки лимона для подачи

Как приготовить спагетти с креветками:

Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленый лук и пассерйте в в течение 2-3 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 30 секунд. Добавьте креветки и жарьте их в течение 3-4 минут или до готовности.

Добавьте чили, помидоры, спаржу, спагетти, кориандр и мяту. Перемешайте и протомите всю смесь в течение 3-4 минут. Подавайте с дольками лимона.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2014-6-28 14:34