Продукты:

сыр,
яйца,
чеснок,
сметана,
майонез,
зелень,
тонкий лаваш

Сыр и яйца натереть, мелко порезать или раздавить чеснок, порезать зелень (укроп или петрушку).

Приготовить соус: сметану смешать с майонезом в прапорции 1:1.

Все перемешать.

Разложить лист лаваша, намазать полученной массой всю поверхность (прим. 0.5 см).

Свернуть в рулет.

Рулет порезать по 3-4 см.

Закуску можно украсить зеленью или оливками.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:42