Продукты:

400 г творога,
3 яйца,
4 ст. ложки сахара,
1 ч. ложка соды, гашеной уксусом,
1 стакан муки,
щепотка соли,
манная крупа

Приготовить творожное тесто, разделать чайной ложкой небольшие шарики, обвалять их в манной крупе и жарить в большом количестве жира или растительного масла. В слегка остывшие «абрикосы» с помощью острого и тонкого ножа вставить по зернышку миндаля, уложить на блюдо и полить абрикосовым вареньем или сиропом.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 16:46