Что нужно на 4 порции домашнего шашлыка из свинины:

• 400 г свиного филе, нарезанного на 16 квадратиков
• Зеленый  перец,  разрезанный на 8 частей
• 1 маленькая красная луковица , разрезанная на 8 долек
• 8 маленьких грибов
• Красный перец,  разрезанный на 8 частей
• 8 кусочков свежего ананаса
• Оливковое масло
• 80 мл кисло-сладкого соуса
• Соль, перец

Что нужно на 4 порции домашнего шашлыка из свинины:

• 400 г свиного филе, нарезанного на 16 квадратиков
• Зеленый  перец,  разрезанный на 8 частей
• 1 маленькая красная луковица , разрезанная на 8 долек
• 8 маленьких грибов
• Красный перец,  разрезанный на 8 частей
• 8 кусочков свежего ананаса
• Оливковое масло
• 80 мл кисло-сладкого соуса
• Соль, перец

Как приготовить домашние шашлыки из свинины:

Посолите и поперчите мясо, перец, лук,  грибы.  Добавьте  кисло-сладкий соус,  немного оливкового масла, оставьте не 20-40 минут.

Нанижите, чередуя на 4 шпажки по 4 кусочка мяса, по 2 ананаса, по 2 перца и по 2 грибочка. Положите шашлыки на противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут или до золотистого цвета и готовности.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2014-3-14 20:12