Греческий салат

Греческий салат

Продукты:

1кг-рыбы(можно хек)
1кг- моркови
1кг-лука
1ст.ложка-томатной пасты
масло подсолнечное
приправы

Инструкции:

Морковь трется на крупной терке, лук шинкуется, все тушется в растительном масле, добавляется томатная паста, соль, перец по вкусу рыба варится до готовности, после разделывается на мелкие части, а потом заливает овощами.

Салат должен простоять некоторое время в холодильнике, немного пропитаться.

Приятного всем аппетита!

Gurmania.ru »

Темы: #греческий #салат

2011-3-10 23:29

Источник: Gurmania.ru