Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Что нужно на 4 порции салата с креветками и авокадо:

  • 1/4 стакана (60 мл) сока лайма
  • 1/4 стакана (60 мл) рыбного соуса
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 спелых авокадо
  • 24 приготовленные королевские креветки, очищенные, крупно порезанные
  • 2 столовые ложки измельченных листьев кинзы
  • 6 листьев салата ромэн

Что нужно на 4 порции салата с креветками и авокадо:

  • 1/4 стакана (60 мл) сока лайма
  • 1/4 стакана (60 мл) рыбного соуса
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 спелых авокадо
  • 24 приготовленные королевские креветки, очищенные, крупно порезанные
  • 2 столовые ложки измельченных листьев кинзы
  • 6 листьев салата ромэн

Как приготовить салат с креветками и авокадо:

Помойте и обсушите листья салата ромэн. Разложите их на большое блюдо или на порционные тарелки по 2 на тарелку.

В большой миске смешайте сок ??лайма, рыбный соус и сахар, помешивайте, чтобы растворить сахар.

Очистите, и выньте кость из авокадо, нарежьте кубиками.

Смешайте креветки, авокадо и приготовленную заправку, добавьте кинзу и аккуратно перемешайте. Дайте смеси промариноваться 5-10 минут. Затем разложите одинаковое количество креветок с авокадо по листья салата ромэн.  При желании можете подавать со сметаной и томатным соусом.

Gurmania.ru »

Темы: #салат #креветками #авокадо

2014-1-22 10:13

Источник: Gurmania.ru

салат креветками → Результатов: 45 / салат креветками - фото