Продукты:

75 г мёда,
50 г сахара,
50 г маргарина,
110 г муки,
25 г измельченных грецких орехов,
25 г молотого миндаля,
пол чайной ложки соды,
1 яйцо.

110 г мелкого сахарного песка,
25 г измельченных грецких орехов

Мед, сахар,маргарин растопить на слабом огне, не доводя до кипения.

Всыпать в смесь муку с содой, добавить грецкие орехи, миндаль и взбитое яйцо.

Тщательно перемешать и выложить в форму, выпекать в духовке при 180° около 25 минут.

Дать остыть под полотняной салфеткой и глазировать.

Покрыть глазировку измельченными грецкими орехами и дать подсохнуть в течение 1 часа.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:46