Что нужно на 6 порций рисового салата:

• 100 г риса
• 2 моркови
• 1 зеленый перец
• 10 помидоров черри
• 5 зеленых маслин
• 1 маленькая банка горошка
• Несколько луковиц
• 1 ст. ложка уксуса
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Сок 1/2 лимона
• Соль и перец по вкусу

Что нужно на 6 порций рисового салата:

• 100 г риса
• 2 моркови
• 1 зеленый перец
• 10 помидоров черри
• 5 зеленых маслин
• 1 маленькая банка горошка
• Несколько луковиц
• 1 ст. ложка уксуса
• 1 ст. ложка оливкового масла
• Сок 1/2 лимона
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить рисовый салат:

1. Отварите рис в течение 20 минут в подсоленной воде. Не дайте ему сильно развариться.

2. Разрежьте помидоры черри пополам, также нарежьте маслины, морковь и перец кубиками.

3.Смешайте овощную смесь в миске, добавив масло, уксус и лимонный сок. Посолите и поперчите.

4. Положите рис в миску, добавьте все овощи и горох. Тщательно перемешайте.

5. Закончите приготовление, добавив немного нарезанного зеленого лука.

6. Рисовый салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-1-31 19:50