Продукты:

Для 8 корзиночек

Для салата

250 г кисло-сладких яблок,
250 г корневого сельдерея,
250 г консервированных долек ананаса,
сок 1/2 лимона,
100 г майонеза,
20 мл яичного ликера,
соль,
белый перец

8 апельсиновых корзиночек,
100 г измельченных грецких орехов

Яблоки очистить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину.

Сельдерей очистить и вымыть.

Нарезанные тонкими ломтиками яблоки и сельдерей смешать с ананасовыми дольками и лимонным соком.

В майонез, смешанный с яичным ликером, добавить соль, перец и сахар.

Полученной смесью сдобрить салат.

Апельсиновые корзиночки наполнить салатом и украсить измельченными грецкими орехами.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 14:43