Продукты:

Тесто:

500 г муки,
150 г маргарина,
150 г жира,
170 г сахарного песка,
щепотка соли,
1 ч.ложка лимонной цедры,
1 яйцо

1 яйцо,
100 г сахарного песка,
1 ч.ложка корицы

Все составные части тщательно перемешать и замесить тесто.

Оставить его примерно на одну минуту в холодном месте.

Выложить на посыпанную мукой доску и вылепить различные фигурки.

На 30 минут оставить их в холодном месте.

Затем обмазать яйцом, посыпать корицей и выложить на смазанный маслом противень.

Выпекать в заранее разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:43