Продукты:

3 стакана кукурузы (консервированной или свежей)
2 яичных белка
100-150 г готовых креветок/или крабовых палочек/или рыбы... но думаю мясные изделия тоже неплохо подойдут.
соль по вкусу
1 чайн. ложка порошка чили или паприки
2 ст. ложки муки.

Инструкции:

Все, за исключением креветок/крабов смешать в блендере или процессере, добавить резанные креветки/крабы.
Жарить как оладьи.

Подавать с салсой или любым томатным соусом.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 23:33