Продукты:

3-4 куриные грудки,
100 г грецких орехов,
1 баночка маслин без косточек,
1 баночка консервированных ананасов
1 баночка консервированных шампиньонов,
луковица,
столовая ложка 9-процентного уксуса,
4 ст. л. майонеза. Инструкции:

Лук нарежьте тонкими кольцами, залейте уксусом, оставьте на 20 минут. Грудки отварите (на банку ананасов примерно 3 грудки), затем расщепите на волокна белое мясо и мелко порежьте. Маслины нарежьте тонкими кружочками, ананас, грецкий орех и шампиньоны измельчите. Мелко нарежьте лук, добавьте в полученную смесь и еще раз тщательно перемешайте, после чего заправьте майонезом. Можно также добавить несколько столовых ложек сока от ананасовых консервов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 21:51