Что нужно на 4 порции салата из шпината:
- 1 пучок спаржи, разрезанной в длину по 8 см
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- Щепотка сахарной пудры
- Соль и свежемолотый черный перец
- 1 пучок шпината, крупно измельченный
- 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
Что нужно на 4 порции салата из шпината:
- 1 пучок спаржи, разрезанной в длину по 8 см
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 измельченный зубчик чеснока
- Щепотка сахарной пудры
- Соль и свежемолотый черный перец
- 1 пучок шпината, крупно измельченный
- 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
Как приготовить салат из шпината:
1. Отварите спаржу в кастрюле с кипящей водой в течение 3-4 минут. Промойте под холодной проточной водой. Отложите.
2. Взбейте венчиком масло, уксус, чеснок и сахар, посолите и поперчите.
3. Смешайте спаржу, шпинат и помидоры в большой чаше. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
4. Салат из шпината готов.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »2012-4-30 16:14
Источник: Gurmania.ru