Что нужно на 6 порций салата из фунчозы:

• 250 г рисовой лапши
• 200 г ломтиков тайского маринованного тофу
• 2 натертые морковки
• 200 г молодого нашинкованного зеленого горошка
• 5 ст. ложек соевого соуса
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• 2 ст. ложки коричневого сахара
• 1 ч. ложка чесночной пудры

Что нужно на 6 порций салата из фунчозы:

• 250 г рисовой лапши
• 200 г ломтиков тайского маринованного тофу
• 2 натертые морковки
• 200 г молодого нашинкованного зеленого горошка
• 5 ст. ложек соевого соуса
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• 2 ст. ложки коричневого сахара
• 1 ч. ложка чесночной пудры

Как приготовить салат из фунчозы:

1. Выложить лапшу в большую миску и залить холодной водой. Дать постоять 15 мин. Откинуть на дуршлаг. Выложить в большую миску. Добавить тофу, морковь и горошек.

2. Взбить венчиком соевый соус, масло, сахар и чесночную пудру в миске до однородности. Полить заправкой салат. Накрыть и убрать в холод на 1 час. Аккуратно перемешать и подавать.

3. Салат из фунчозы готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-10-18 20:33