Продукты:

редька - 1 шт.,
морковь - 2 шт.,
говядина (вареная) - 200 г,
укроп - 1 пучок,
кинза - 1 пучок,
зеленый лук - 1 пучок,
изюм - 50 г,
грецкие орехи и зерна граната,
масло оливковое.

На мелкой терке натирают редьку и морковь, добавляют мелко нарезанную холодную говядину, нашинкованную зелень, порубленные грецкие орехи. Все тщательно перемешивают, добавляют изюм, гранатовые зерна и - заправляют оливковым маслом.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:02