Продукты:

зерна 1/2 граната
картофель отварной 4 шт.
отварной язык 300 г
репчатый лук 2 шт.
яйца 6 шт.
твердый сыр 250 г
майонез Инструкции:

Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук промыть и просушить. Картофель, яйца натереть на терке. Отварной язык нарезать соломкой.

Выкладываем салат слоями:
картофель, заливаем майонезом;
язык, заливаем майонезом;
лук, заливаем майонезом;
яйца, заливаем майонезом;
сверху посыпаем все тертым сыром, заливаем майонезом.

На поверхности салата выложить рисунок из зерен граната и листиков петрушки

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 22:24