Продукты:
200 грамм молодых листьев крапивы,
50 ядер грецких орехов,
1 репчатая луковица,
зелень петрушки,
редис,
майонез,
сметана.
Инструкции:
Крапиву промыть, залить подсоленным кипятком, проварить 5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Грецкие орехи измельвить и добавить к крапиве добавить измельчённую луковицу. Нарезать петрушку и добавить к салату.
Всё перемешать и посолить по вкусу. Украсить салат кружочками редиса и заправить смесью - майонез+сметана(1:1)
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 23:20
Источник: Gurmania.ru