Продукты:

200 г сердечек,
1 ст. л. муки,
2 ст.л. растительного масла,
1 средний соленый огурец,
1 крутое яйцо,
1 вареная картофелина,
50 г маринованных опят,
1 стакан сметаны,
1 ст. л. молотой смеси приправ «для курицы».

Сердечки тушим на масле в собственном соку 20 минут. Когда жидкость выпарится, добавляем приправы, муку и тушим еще минут пять. Овощи и яйцо нарезать кубиками, добавить грибы, сердечки, сметану, соль и все перемешать.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 19:33