Продукты:

0,5 кг куриной грудки,
250 гр. твёрдого сыра,
5 яиц,
2 головки лука,
300 гр. свежих грибов,
майонез, лимон.

Сварить курицу в подсоленной воде, нарезать соломкой. Сварить грибы в подсоленной воде и также нарезать соломкой, натереть на крупной тёрке сыр, нарезать кубиками яйца и лук (если Вы не любите луковую горечь можно ошпарить его кипятком), всё смешать, сбрызнуть соком лимона и заправить майонезом.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 16:51