Салат «Норвежский Лес»

Салат «Норвежский Лес»

Что нужно на 2 порции салата с семгой:

  • Норвежская семга -100 г
  • Листья салата- 100 г
  • Спаржа - 30 г
  • Картофель отварной - 60 г
  • Желток
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Соль
  • Перец

Что нужно на 2 порции салата с семгой:

  • Норвежская семга -100 г
  • Листья салата- 100 г
  • Спаржа - 30 г
  • Картофель отварной - 60 г
  • Желток
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Соль
  • Перец

Как приготовить салат с семгой:

1. Норвежскую семгу нарезаем тонкими пластинками. Листья салата нарываем. Спаржу нарезаем. Картофель отварной нарезаем ломтиками. Желток ломаем.

2. Все продукты перемешиваем и заправляем оливковым маслом с соком лимона. Далее надо посолить и поперчить.

3. Готовый салат выкладываем в центр тарелки.

Рецепт предоставлен Норвежским Комитетом по Рыбе в России.

Gurmania.ru »

Темы: #салат #лес

2013-1-16 09:54

Источник: Gurmania.ru