Салат опробован не далее как прошедшей новогодней ночью. Настоятельно рекомендую. Продукты:

листья китайского салата,
майонез,
сухарики "Три корочки",
шампиньоны,
репчатый лук,
зелень,
яйца,
грецкие орехи,
сыр.

Инструкции:

Берем большое круглое или овальное блюдо и посыпаем резаными листьями китайского салата. Покрываем майонезной сеточкой. Затем берутся сухарики "Три корочки" (можно и самим сделать заранее). На каждый сухарик капаем майонезик. Затем еще один неплотный слой салата. Следующий слой - жареные мелко резаные с репчатым луком шампиньоны. Как всегда сверху майонез. Берем зелень (зеленый лук, укроп), мелко нарезаем и выкладываем на грибы. Далее натираем на крупной терке 3-4 яйца, покрываем майонезной сеточкой. Сверху толченые грецкие орехи, можно как вариант маслины. Все покрывается слоем тертого сыра и с удовольствием съедается.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:10