Продукты:
200 г петрушки,
100 г репчатого лука,
250 г пшеничной крупы,
1,5 кг томатов,
200 г свежей мяты,
300 г лимонного сока,
250 г оливкового масла,
соль, молотый черный перец.
Крупу промыть. Петрушку, лук, томаты и мяту нарезать как можно мельче. Все перемешать посолить, поперчить, влить оливковое масло и лимонный сок, еще раз перемешать. Перед подачей украсить листьями салата.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 14:19
Источник: Gurmania.ru