Салат с тунцом, ризони и брокколи

Салат с тунцом, ризони и брокколи

Что нужно на 6 порций салата с тунцом:

  • 1 1/2 чашки пасты ризони
  • 300 г нарезанной цветочками капусты брокколи
  • 425 г консервированного порезанного тунца
  • 250 г нарезанных четвертинками помидоров черри
  • 1 нарезанный полосками средний желтый перец
  • 1 нарезанный полосками красный перец
  • 1/2 чашки нарезанной свежей петрушки
  • 1/4 чашки лимонного сока
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 100 г раскрошенного обезжиренного сыра рикотта

Что нужно на 6 порций салата с тунцом:

  • 1 1/2 чашки пасты ризони
  • 300 г нарезанной цветочками капусты брокколи
  • 425 г консервированного порезанного тунца
  • 250 г нарезанных четвертинками помидоров черри
  • 1 нарезанный полосками средний желтый перец
  • 1 нарезанный полосками красный перец
  • 1/2 чашки нарезанной свежей петрушки
  • 1/4 чашки лимонного сока
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 100 г раскрошенного обезжиренного сыра рикотта

Как приготовить салат с тунцом:

1. Сварите ризони в подсоленной воде. За 2 минуты до окончания варки макарон ризони добавьте брокколи. Слейте брокколи и ризони, промойте под холодной водой.

2. Смешайте в большом салатнике, ризони, брокколи, тунца, помидоры, перец, петрушку, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Посыпьте рикоттой и подавайте.

3. Салат с тунцом готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

Gurmania.ru »

Темы: #ризони #брокколи #тунцом #салат

2012-11-8 18:45

Источник: Gurmania.ru