Продукты:

язык говяжий- 1 шт.
чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу),
майонез - 3-4 ст.л.,
грецкие орехи - 4 ст.л.,
соль, перец - по вкусу.

Язык промыть, отварить до готовности, аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко порезать, смешать с давленым чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 17:33