Ягодные пиццы

Ягодные пиццы

Что нужно на 8 штук сладкой пиццы:

  • 400 г охлажденного сдобного теста
  • 400 г свежих или замороженных ягод (клубника, малина, ежевика или черника)
  •  3 ст. ложки сахара

 

Что нужно на 8 штук сладкой пиццы:

  • 400 г охлажденного сдобного теста
  • 400 г свежих или замороженных ягод (клубника, малина, ежевика или черника)
  •  3 ст. ложки сахара

 

Как приготовить сладкую пиццу:

1. Разогреть духовку до 190 °С. Слегка смазать жиром 2 противня или выложить каждый пергаментом.

2. Разделить тесто на 8 частей одинакового размера. Сформировать каждую в 14-15 см круг и выложить на противни, по 4 шт. на каждый. Сверху выложить ягоды, оставляя чистой 2 см границу по краю.

3. Посыпать сахаром каждую пиццу и запекать, пока тесто не станет золотистым, а ягоды не станут пузыриться, 15-20 мин.

4. Сладкая пицца готова

Gurmania.ru »

Темы: #пиццы

2011-5-19 20:07

Источник: Gurmania.ru