Что нужно, чтобы покрасить яйца:

• 12 яиц комнатной температуры
• 1 пакетик красного пищевого красителя для яиц
• 6 стаканов теплой воды
• 60 мл уксуса
• Оливковое масло

Что нужно, чтобы покрасить яйца:

• 12 яиц комнатной температуры
• 1 пакетик красного пищевого красителя для яиц
• 6 стаканов теплой воды
• 60 мл уксуса
• Оливковое масло

Как покрасить яйца:

1. Возьмите большую кастрюлю с подсоленной водой, положите в неё яйца, доведите до кипения на среднем огне. Варите яйца минут 5-7. Слейте воду.

2. Налейте в поллитровую банку или керамическую кружку теплую воду, добавьте краситель и хорошо размешайте. Добавьте уксус и еще раз помешайте воду. Положите в краску 1-2 яйца, помешайте ложкой с дырочками. Оставьте яйца на 2-3 минуты, изредка помешивая ложкой. Выньте яйца на сухую поверхность, желательно на белую бумагу, покатайте яйцо по белой бумаге 2 ложками, перекатывая яйца от одной ложки к другой. Таким образом излишки жидкости останутся на бумаге и яйца буду иметь ровную окраску. Затем положите крашеные яйца на чистый лист бумаги и оставьте на 40 минут, чтобы высохнуть. Положите немного масла на бумажное полотенце и протрите каждое яйцо до блеска.

3. Крашеные яйца готовы.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-4-8 15:20