Продукты:

200 г рыбного филе,
500 г картофеля,
4 моркови,
3—4 соленых огурца,
2 ст. л. маслин без косточек,
250 г майонеза,
зелень петрушки.

Инструкции:

Отварное рыбное филе нарезать тонкими кусочками и выложить по краю салатника. Отваренные картофель и морковь очистить и нарезать соломкой. Соленые огурцы очистить от кожуры и также нарезать тонкой соломкой. Картофель, морковь и огурцы посолить, заправить майонезом, перемешать и выложить в са­латник горкой. Украсить салат маслинами, фигурно нарезанной морковью и веточками петрушки.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 20:26