Что нужно на 6 порций салата из тунца:

• 1 1/2 чашки сухих макарон ризони
• 300 г брокколи, нарезанной цветочками
• 425 г консервированного тунца в собственном соку
• 250 г нарезанных четвертинками помидоров черри
• 1 нарезанный желтый перец
• 1 красный тонко нарезанный чили (по желанию)
• 1/2 чашки нарезанных свежих листьев петрушки
• 1/4 чашки лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 100 г раскрошенного обезжиренного сыра рикотта

Что нужно на 6 порций салата из тунца:

• 1 1/2 чашки сухих макарон ризони
• 300 г брокколи, нарезанной цветочками
• 425 г консервированного тунца в собственном соку
• 250 г нарезанных четвертинками помидоров черри
• 1 нарезанный желтый перец
• 1 красный тонко нарезанный чили (по желанию)
• 1/2 чашки нарезанных свежих листьев петрушки
• 1/4 чашки лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 100 г раскрошенного обезжиренного сыра рикотта

Как приготовить салат из тунца:

1. Сварите макароны ризони в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде. Добавьте брокколи в кастрюлю с макаронами за 2 до готовности ризони. Слейте. Промойте под холодной водой. Верните в кастрюлю.

2. Добавьте тунца, помидоры, паприку, перец, петрушку, лимонный сок и чеснок в кастрюлю к ризони. Приправьте солью и перцем. Подбросьте макароны с овощами, чтобы все перемешалось. Подавайте с рикоттой.

3. Салат из тунца готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-9-30 09:57