Что нужно на 6 порций салата с тунцом:

• 1 1/2 чашки пасты ризони
• 300 г нарезанной цветочками капусты брокколи
• 425 г консервированного порезанного тунца
• 250 г нарезанных четвертинками помидоров черри
• 1 нарезанный полосками средний желтый перец
• 1 нарезанный полосками красный перец
• 1/2 чашки нарезанной свежей петрушки
• 1/4 чашки лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 100 г раскрошенного обезжиренного сыра рикотта

Что нужно на 6 порций салата с тунцом:

• 1 1/2 чашки пасты ризони
• 300 г нарезанной цветочками капусты брокколи
• 425 г консервированного порезанного тунца
• 250 г нарезанных четвертинками помидоров черри
• 1 нарезанный полосками средний желтый перец
• 1 нарезанный полосками красный перец
• 1/2 чашки нарезанной свежей петрушки
• 1/4 чашки лимонного сока
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 100 г раскрошенного обезжиренного сыра рикотта

Как приготовить салат с тунцом:

1. Сварите ризони в подсоленной воде. За 2 минуты до окончания варки макарон ризони добавьте брокколи. Слейте брокколи и ризони, промойте под холодной водой.

2. Смешайте в большом салатнике, ризони, брокколи, тунца, помидоры, перец, петрушку, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Посыпьте рикоттой и подавайте.

3. Салат с тунцом готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2012-11-8 18:45