Продукты:

200 г отварного очищенного говяжьего языка,
200 г белокочанной капусты,
100 г майонеза,
80 г свежих огурцов,
40 г зелёного консервированного горошка,
20 г листового салата,
12 г зелени,
2 варёных яйца,
соль по вкусу.

Инструкции:
Язык, яйцо и огурцы нарезать кубиками. Горошек отцедить от жидкости. Капусту нашинковать соломкой, посолить и потереть руками до образования сока. Подготовленные продукты перемешайте с майонезом, выложить в салатник на листья салата, украсить тёртым яйцом и зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 19:10