Продукты:

4 средних яблока,
100 гр.воды,
250 гр.белого вина,
половинка лимона для сока,
2 ст.ложки сахара,
3 ст.ложки мармелада или желе красного цвета,
200 гр. мороженного.

Инструкции:

Яблоки очистите, режте верхушки, удалите сердцевины.

Воду, белое вино, лимоонный сок и сахар смешайте и доведите до кипения.

Яблоки опустите на пять минут в этот сироп, охладите.

Яблоки достаньте, обсушите, выложите на стеклянные блюдца и поставте в холодильник.

Сироп смешайте с мармеладом или желе и по вкусу заправте ромом, ежевичным или апельсиновым ликером.

Яблоки заполните мороженым, добавте красный фруктовый соус и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 14:34