Продукты:

10 крупных зелёных яблок,
250 г куриного филе,
150 г твёрдого сыра,
100г облегчённого майонеза,
соль и специи,
сливочное масло.

Из  яблок вырезать сердцевину. Куриное филе отварить до готовности и нарезать маленькими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать филе с сыром, перемешать с майонезом, заправить по вкусу солью и специями.
Нафаршировать этой смесью яблоки, выложить на смазанный растительным маслом противень. Сверху положить по кусочку сливочного масла.
Запекать яблоки в духовке в течение 30 минут. Украсить яблоки веточками петрушки и подать к столу с гренками.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 20:45