Лимонный салат из яиц

Лимонный салат из яиц

Что нужно на 8 порций салата из яиц:

  • 12 яиц, сваренных вкрутую, очищенных и нарезанных четвертинками
  • 1 красная луковица, тонко нарезанная
  • 3 тонко нарезанные палочки сельдерея вместе с листьями
  • 3/4 стакана майонеза
  • Свежевыжатый сок 1 большого лимона
  • Щепотка кайенского перца
  • 2 маленьких пакетика сухариков
  • 200 г рукколы

Что нужно на 8 порций салата из яиц:

  • 12 яиц, сваренных вкрутую, очищенных и нарезанных четвертинками
  • 1 красная луковица, тонко нарезанная
  • 3 тонко нарезанные палочки сельдерея вместе с листьями
  • 3/4 стакана майонеза
  • Свежевыжатый сок 1 большого лимона
  • Щепотка кайенского перца
  • 2 маленьких пакетика сухариков
  • 200 г рукколы

Как приготовить салат из яиц:

1. Аккуратно смешайте в большой чашке яйца, лук и сельдерей.

2. Взбейте майонез и лимонный сок. Приправьте солью и кайенским перцем.

3. Смешайте ингредиенты, которые в чашке с майонезом, сухариками и рукколой.

4. Салат из яиц готов.

Gurmania.ru »

Темы: #лимонный #салат #яиц

2013-2-25 18:46

Источник: Gurmania.ru