Мексиканский салат с макаронами и тунцом

Мексиканский салат с макаронами и тунцом

Что нужно на 6 порций салата из макарон:

  • 200 г сухих макарон спиралек
  • 1 маленькая красная луковица, тонко нарезанная
  • 1 красный сладкий перец, тонко нарезанный
  • 400 г промытой красной консервированной фасоли
  • 400 г консервированной кукурузы
  • 185 г консервированного в собственном соке тунца
  • 1/2 стакана крупно нарезанной кинзы
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма
  • Свежемолотый черный перец
  • Дольки лимона для подачи

Что нужно на 6 порций салата из макарон:

  • 200 г сухих макарон спиралек
  • 1 маленькая красная луковица, тонко нарезанная
  • 1 красный сладкий перец, тонко нарезанный
  • 400 г промытой красной консервированной фасоли
  • 400 г консервированной кукурузы
  • 185 г консервированного в собственном соке тунца
  • 1/2 стакана крупно нарезанной кинзы
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма
  • Свежемолотый черный перец
  • Дольки лимона для подачи

Как приготовить салат с макаронами и тунцом:

1. Сварите макароны в большой кастрюле в кипящей подсоленной воде до аль денте. Промойте под холодной проточной водой. Слейте.

2. Смешайте в глубокой миске макароны, лук, сладкий перец, фасоль, кукурузу, тунец и кинзу. Аккуратно смешайте, полейте лимонным соком, приправьте перцем. Еще раз перемешайте и подавайте с дольками лимона.

3. Салат с макаронами готов.

Gurmania.ru »

Темы: #мексиканский #салат #макаронами #тунцом

2012-12-25 10:23

Источник: Gurmania.ru