КРОЛИК В СЫРНОМ СОУСЕ

КРОЛИК В СЫРНОМ СОУСЕ

Продукты:

Кролик в сырном соусекролик - 1 шт.
сыра камамбер (бри) - 300г
сметана - 300г
говяжий бульон - 1.5- 2 л

Инструкции:

Кролика разделать на порционные куски, обжарить до золотистой корочки. Растопить сыр вместе со сметаной, добавить бульон. Залить этим соусом мясо, посолить, поперчить. Тушить на медленном огне до готовности. Подавать с отварной лапшой ("гнездышки"-тальятелли).

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #кролик #сырном #соусе

2011-3-10 20:12

Источник: Gurmania.ru