Продукты:
1 кг.свиной шеи,
4 яйца,
250 гр. майонеза,
5 средних луковиц,
4-5 ст.л. крахмала,
соль и перец по вкусу.
Инструкции:
Шею нарезать как можно мельче, вбить туда яйца, добавить майонез, крахмал и мелко нарезать лук и специи. Всё это перемешать и поставить в холодильник на 3 часа, а затем жарить их, как оладушки (т.е.ложкой накладывать такого же размера).
Пальчики оближешь. Приятного аппетита.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-3-10 19:20
Источник: Gurmania.ru