Что нужно на 4 порции салата с оливками:
- 200 г сухих итальянских макарон-ракушек
- 1 очищенный зубчик чеснока
- 1/4 чашки оливкового масла холодного отжима
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- 2 ст. ложки нарезанных свежих листьев душицы
- 250 г разрезанных пополам помидоров черри
- 1 нарезанный кубиками маленький желтый стручковый перец
- 1/4 чашки порезанных без косточки маслин
Что нужно на 4 порции салата с оливками:
- 200 г сухих итальянских макарон-ракушек
- 1 очищенный зубчик чеснока
- 1/4 чашки оливкового масла холодного отжима
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- 2 ст. ложки нарезанных свежих листьев душицы
- 250 г разрезанных пополам помидоров черри
- 1 нарезанный кубиками маленький желтый стручковый перец
- 1/4 чашки порезанных без косточки маслин
Как приготовить салат с оливками:
1. Приготовьте макароны и чеснок в большой кастрюле, в подсоленной воде до готовности. Макароны ополосните. Чеснок мелко нарубите.
2. Тем временем поместите масло, уксус и душицу, соль, перец в банку с отвинчивающейся крышкой. Встряхните до однородности.
3. Смешайте в миске макароны, чеснок, помидоры, стручковый перец, маслины и масляную заправку. Аккуратно перемешайте. Подавайте.
4. Салат с оливками готов.
Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru
Gurmania.ru »2011-8-9 09:16
Источник: Gurmania.ru