Продукты:
4 стейка свинины,
1 луковица,
1 красный перец.
1 ч. л. орегано,
100 мл белого вина,
1 банку порезанных консервированных помидоров с базиликом,
немного сахара,
2 ст л зеленых оливок.
Обжарить 4 стейка, добавить 1 мелко порезанную луковицу и 1 красный перец, порезанный и обжаренный. Всыпать 1 ч л орегано и 100 мл белого вина. Довести до кипения и влить 1 банку порезанных консервированных помидоров с базиликом, добавляя немного сахара в соус, если необходимо. Сверху положить 2 ст л зеленых оливок.
Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru
Gurmania.ru »Темы: #свинина #по-средиземноморски
2011-3-10 22:39
Источник: Gurmania.ru