ОЛАДЬИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

ОЛАДЬИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Продукты:

500 г картофеля,
75 г муки,
25 г дрожжей,
1 яйцо,
2 ст. л. растительного масла,
соль.

Инструкции:

  Сырой картофель очистить и быстро, пока он не потемнел, натереть на терке. Добавить разведенные 50 мл теплой воды, дрожжи и яйцо, посолить, всыпать просеянную муку. Полученную массу хорошо размешать и поставить в теплое место, чтобы подошло. Затем смазать сковороду растительным маслом, разогреть и жарить оладьи по 3-5 минут с кaждой стороны.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #оладьи #картофеля

2011-3-10 14:48

Источник: Gurmania.ru