Продукты:

1 копченая куриная грудка,
0,5 ст. чернослива,
0,5 ст. грецких орехов,
4 вареных яйца,
1 средний соленый огурец,
4 ст.л. майонеза.

С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины. Яйца покрошить. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена.) Все компоненты перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 21:16