Что нужно на 10 порций салата из курицы с ананасами:

• 500 г средних по величине макаронных изделий (казеречче, конкильетте, ньокки или кавателли)
• 350 г вареного мяса цыпленка или индейки
• 300 г вареных кальмаров
• 400–500 г красного винограда без косточек
• 300 г консервированных ананасов кусочками
• 1/2 стакана нежирного майонеза
• 1/4 стакана апельсинного сока
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 1 ст. ложка карри
• соль – по вкусу

Что нужно на 10 порций салата из курицы с ананасами:

• 500 г средних по величине макаронных изделий (казеречче, конкильетте, ньокки или кавателли)
• 350 г вареного мяса цыпленка или индейки
• 300 г вареных кальмаров
• 400–500 г красного винограда без косточек
• 300 г консервированных ананасов кусочками
• 1/2 стакана нежирного майонеза
• 1/4 стакана апельсинного сока
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 1 ст. ложка карри
• соль – по вкусу

Как приготовить салат из курицы с ананасами:

1. Макаронны сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, промойте и дайте воде стечь. Смешайте нарезанное небольшими кубиками мясо птицы, виноград и ананасы. Подготовленные продукты смешайте с макаронными изделиями, залейте соусом и посыпьте мелко нарезанными кальмарами. Для соуса смешайте майонез, лимонный, апельсинный сок и карри.

2. Cалат из курицы с ананасами готов.

Этот рецепт мы подсмотрели в книге Треера Г. М. "Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста".

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-28 17:33