Продукты:

помидоры 400 г
вареные вкрутую яйца 3 шт.
подсолнечное масло 3 ст. ложки
кунжутное масло несколько капель
уксус 1 ст. ложка
рубленая зелень петрушки 2 ст. ложки

У крепких помидоров вырезать плодоножки, нарезать кружочками. Яйца очистить и нарезать поперек кружочками. Уложить на тарелке как черепицу яйцо, помидор, опять то же и т. д. Залить смесью уксуса, подсолнечного и кунжутного масла, посыпать рубленой зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 21:22