Продукты:

мясо варенное (курятина) - 2 грудки,
яйца вареные - 5 шт. ,
сыр твердый - 200 г.,
орехи грецкие, ядра - полстакана.,
чеснок - 4 зубчика,
майонез.

Нарезанные продукты раскладывать отдельно друг от друга в разные тарелки, так как салат в процессе приготовления не перемешивается, а укладывается в салатницу слоями. Яйца измельчить. Куриное мясо и сыр (оставить грамм 50 на украшение верха) порезать на кубики. Орехи и чеснок измельчить ножом, не давить.  Дно салатницы смазать майонезом, с добавленными туда орехами и чесноком. Продукты уложить слоями: мясо, яйца, сыр, майонез с добавками - повторить несколько раз. Сверху украсить тертым сыром. Салат должен пару часов постоять в холодильнике. Не солить, так как майонез и сыр содержат достаточное количество соли.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-3-10 19:53