Продукты:

креветки - 250 г,
перец разноцветный - 2 шт,
салат - 2 пучка листьев,
ананас,
майонез - 2 ст.л.

Сварить креветки. Оставить 3-4 креветки целыми (для украшения), остальные очистить и порезать на 2-3 части.  Разрезать ананас вдоль на 2 части, удалить мякоть и порезать ее на кусочки. Порезать перец и листья салата. Нарезанный ананас, перец, салат и креветки аккуратно перемешать с майонезом. Полученной массой наполнить половинки ананаса и украсить целыми креветками и веточкой зелени. Подавать на больших тарелках.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 18:42