Куриный салат с апельсинами

Куриный салат с апельсинами

Нам понадобится на 5 порций:

  • 2 апельсина
  • 400 г вареной курицы , тонко нарезанной
  • Банка (450 г) консервированной кукурузы
  • 200 г смешанных листьев салата
  • 1 маленькая красная луковица,  тонко нарезанная полукольцами
  • 150 г  классического натурального йогурта
  • 50 г ( 1/3 чашки) ядер фисташковых орехов, крупно нарезанных

Нам понадобится на 5 порций:

  • 2 апельсина
  • 400 г вареной курицы , тонко нарезанной
  • Банка (450 г) консервированной кукурузы
  • 200 г смешанных листьев салата
  • 1 маленькая красная луковица,  тонко нарезанная полукольцами
  • 150 г  классического натурального йогурта
  • 50 г ( 1/3 чашки) ядер фисташковых орехов, крупно нарезанных

Как приготовить куриный салат:

Почистите апельсины и разломайте их на дольки, удалите лишние белые мембраны. Разрежьте дольки апельсина пополам. Сок от апельсинов слейте в отдельную миску.

Смешайте курицу, кукуруза, листья салата, лук и дольки апельсина в большой праздничной миске.

Взбейте йогурт с апельсиновым соком, полейте салат. Посыпьте салат при подаче фисташками.

Куриный салат с апельсинами готов.

Gurmania.ru »

Темы: #салат #дольки #куриный

2013-11-13 19:29

Источник: Gurmania.ru