Что нужно на 4 порции салата из жареных креветок:

• 24 очищенные средние креветки
• 1 слегка взбитое яйцо
• 45 г кокосовой стружки
• 60 мл растительного масла
• 1/3 чашки майонеза
• 2 ст. ложки холодной воды
• 1 нарезанный дольками авокадо
• 140 г сборного зеленого салата
• 100 г тонко нарезанного жареного стручкового перца

Что нужно на 4 порции салата из жареных креветок:

• 24 очищенные средние креветки
• 1 слегка взбитое яйцо
• 45 г кокосовой стружки
• 60 мл растительного масла
• 1/3 чашки майонеза
• 2 ст. ложки холодной воды
• 1 нарезанный дольками авокадо
• 140 г сборного зеленого салата
• 100 г тонко нарезанного жареного стручкового перца

Как приготовить салат с жареными креветками:

1. Объедините в миске креветки и яйцо. Кокосовую стружку насыпьте в тарелку.

2. Нагрейте масло на большой сковороде при средней высокой температуре. Обмакните креветки в кокосовой стружке. Жарьте креветки в течение 1-2 минут с каждой стороны или до золотистого цвета.

3. Смешайте майонез и воду в маленькой миске. Смешайте авокадо, салат, креветки и стручковый перец. Заправьте майонезом.

4. Салат с жареными креветками готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2011-11-22 15:19