Зеленый салат с курицей и грейпфрутом

Зеленый салат с курицей и грейпфрутом

Что нужно на 4 порции салата с курицей:

  • 400 г рукколы
  • 150 г нарубленного салата ромэн
  • 300 г порубленного кубиками или нарезанного ломтиками куриного филе
  • 150 г тонких полосок фенхеля
  • 100 г поджаренных соленых фисташек
  • 3 крупных красных грейпфрута
  • 5 ст. ложек оливкового масла extra virgin
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки перца

 

Что нужно на 4 порции салата с курицей:

  • 400 г рукколы
  • 150 г нарубленного салата ромэн
  • 300 г порубленного кубиками или нарезанного ломтиками куриного филе
  • 150 г тонких полосок фенхеля
  • 100 г поджаренных соленых фисташек
  • 3 крупных красных грейпфрута
  • 5 ст. ложек оливкового масла extra virgin
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки перца

 

Как приготовить салат с курицей:

1. Выложить рукколу и ромэйн в большую сервировочную миску. Поверх выложить курицу, фенхель и фисташки.

2. Очистить 2 грейпфрута от кожуры и внутренних мембран. Добавить очищенные ломтики в салат.

3. Выжать сок из третьего грейпфрута в чашу. Добавить масло, сахар, соль и перец к соку и взбить венчиком. Залить заправкой салат и аккуратно перемешать.

4. Салат с курицей готов.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

Gurmania.ru »

Темы: #зеленый #салат #курицей #грейпфрутом

2012-2-14 18:38

Источник: Gurmania.ru

зеленый салат → Результатов: 13 / зеленый салат - фото