Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 100 г нарезанных дольками помидоров
• 1/3 стакана легкого майонеза
• 1 столовая ложка горчицы цельнозерновой
• 60 мл свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки горячей воды
• 400 г белокачанной сезонной капусты, нашинкованной
• 200 г жареной или запеченной в духовке мякоти курицы, нарезанной полосочками
• 1/2 стакана свежего рваных листьев базилика
• Половинка очищенного нарезанного тонкими дольками авокадо
• Свежие листья базилика для подачи

Что нужно на 4 порции куриного салата:

• 100 г нарезанных дольками помидоров
• 1/3 стакана легкого майонеза
• 1 столовая ложка горчицы цельнозерновой
• 60 мл свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки горячей воды
• 400 г белокачанной сезонной капусты, нашинкованной
• 200 г жареной или запеченной в духовке мякоти курицы, нарезанной полосочками
• 1/2 стакана свежего рваных листьев базилика
• Половинка очищенного нарезанного тонкими дольками авокадо
• Свежие листья базилика для подачи

Как приготовить куриный салат:

1. Взбейте майонез, горчицу, лимонный сок и воду, посолите и поперчите.

2. Смешайте капусту, курицу, базилик и авокадо, добавьте помидоры и соус и перемешайте.

3. Разделить куриный салат с капустой по сервировочным тарелкам, посыпьте базиликом.

4. Куриный салат готов.

Подписывайтесь на наш канал в Instagram @gurmania.ru

2012-6-14 23:19