Продукты:

жареное мясо кролика - 300 г
консервированные огурцы - 200г
консервированный зеленый горошек - 1/2 стакана
4 - вареных яйца.

Для соуса:
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
рубленая зелень укропа и петрушки - 50 г,
соль,
сахар. Инструкции:

Уже пожаренное мясо кролика, огурцы и брюкву нужно нарезать кубиками. Яйца разрезать на четыре дольки. В приготовленный соус осторожно подмешиваем мясо,огурчик, и горошек. В стеклянную посуду сначала положить дольки яйца, на них выложить салат. Украсить зеленью.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram @gurmania_ru

2011-3-10 20:30