Салат с ветчиной, макаронами ризони и кукурузкой

Салат с ветчиной, макаронами ризони и кукурузкой

Что нужно на 8 порций салата с ветчиной:

  • 200 г нарезанной полосками ветчины
  • 400 г макарон ризони
  • 50 г листьев рукколы или другой зелени
  • 1 нарезанный полосками красный сладкий перец
  • 300 г консервированных кукурузных зерен
  • 1/4 стакана мелко натертого пармезана
  • 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 чайные ложки красного винного уксуса

Что нужно на 8 порций салата с ветчиной:

  • 200 г нарезанной полосками ветчины
  • 400 г макарон ризони
  • 50 г листьев рукколы или другой зелени
  • 1 нарезанный полосками красный сладкий перец
  • 300 г консервированных кукурузных зерен
  • 1/4 стакана мелко натертого пармезана
  • 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 чайные ложки красного винного уксуса

Как приготовить салат с ветчиной:

1. Сварите макароны ризони в большом количестве воды до готовности. Слейте ризони и положите их в глубокий салатник.

2. Взбейте венчиком красный винный уксус, оливковое масло, соль и перец.

3. Смешайте с макаронами ветчину, кукурузку, перец, сыр пармезан и рукколу. Добавьте салатную заправку и перемешайте.

4. Салат с ветчиной готов.

Gurmania.ru »

Темы: #ризони #салат #ветчиной

2013-1-26 18:26

Источник: Gurmania.ru